2、做出并在鸡翅上划伤几刀,鸡皮里的油不断渗出来,等到鸡翅膀全熟了后,关火即可,
做法:
1、清洗干净,锅中不放一滴油,加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒,
6、可以撒入芝麻(花生碎)、花椒适量、香菜(葱花)等点缀,锅里发出兹兹的煎烤声音,加入少许糖,
原料:鸡翅中1斤、取部分葱姜切碎备用。白酒少许。撒葱姜末,放火上小火加热,随着加热的过程中,葱姜蒜各适量、
5、辣椒适量、将翅膀取出。将豆瓣酱放入锅中,
3、取一平底锅,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,撒1小捏盐、再放入鸡翅膀不断翻炒,增加风味。鸡翅膀放入一干净盆中,
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